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《指南》总结梳理了近年来肉制品监督检查工作中遇到的常见及难点问题，与《食品生产经营监督检查要点表》逐项对应并详解，进一步提升基层市场监管人员监督检查的科学化和规范化水平。涵盖生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14个方面的重点检查内容，并详细列明了相关检查方法、检查依据和检查中的常见问题等。指导基层市场监管人员熟练掌握肉制品生产企业检查要点和检查方法，切实提升监督检查水平开云app手机网页版，守稳筑牢食品安全底线。(总台央视记者 李晶晶)

🍋（撰稿：赵若信）

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    • 柯福萍❙LV6六年级
      2楼
      全球油服业复苏面临多重挑战🥣
      2024/07/25   来自黄石
      6回复
    • ⛥公羊滢敬LV5大学四年级
      3楼
      中国游客大阪遇袭⛸
      2024/07/25   来自吴江
      7回复
    • 赫连以山☑LV9幼儿园
      4楼
      把总要求贯彻到主题教育全过程♁
      2024/07/25   来自湛江
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    • 韦彦红LV3大学三年级
      5楼
      我国科学家成功研发廉价绿色丙烯生产催化剂🔛
      2024/07/25   来自抚州
      8回复
    • 娄力民👬🤜LV5大学三年级
      6楼
      党的十八大以来事业单位人事管理工作回眸🔎
      2024/07/25   来自广安
      1回复
    • 惠静永LV9大学四年级
      7楼
      他们让机器人乖乖听话打螺丝✇
      2024/07/25   来自南昌
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